La latitude de la ville de Yuke est 34.8066 et la longitude de la ville de Yuke est 137.9728. Yuke posséde 1 code postal, situé préfecture de Shizuokaken, en chef-lieu de Kakegawashi. La Préfecture de Yuke est Shizuokaken. La Chef-lieu de Yuke est Kakegawashi. Yukhoe se réfère à une variété de plats crus houe dans la cuisine coréenne, qui sont généralement fabriqués à partir de boeuf haché cru assaisonné avec des épices ou des sauces diverses. Il s'agit essentiellement d'un steak tartare coréenne. Habituellement, la partie la plus tendre de la viande bovine sera utilisé. Le b?uf est fine julienne avec la graisse enlevée et ensuite mélangé avec l'assaisonnement. Pour l'assaisonnement, la sauce soja, le sucre, le sel, l'huile de sésame, oignon, l'ail haché, les graines de sésame, le poivre noir et julienne de poire bae coréens sont utilisés. Un jaune d'oeuf cru est généralement adDED, soit sur le dessus du plat ou séparément. Les noix de pin peuvent être ajoutés ainsi.
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