La latitude de la ville de Yanagi est 35.3398 et la longitude de la ville de Yanagi est 139.1766. Yanagi posséde 1 code postal, situé préfecture de Kanagawaken, en chef-lieu de Ashigarakamigun'Ooimachi. La Préfecture de Yanagi est Kanagawaken. La Chef-lieu de Yanagi est Ashigarakamigun'Ooimachi. Hiki Tako?, littéralement, le poulpe-extracteur, Yanagi ba? lame de saule, littéralement, et hiki fugu?, littéralement, de poisson-globe-extracteur sont longs couteaux minces utilisée dans la cuisine japonaise, appartenant au groupe des ch Sashimi b? Japonais: Sashimi b poisson cru ch? couteau pour préparer sashimi, poisson et fruits de mer crus tranchés. Semblable à la Nakiri bocho, le style diffère légèrement entre Tokyo et Osaka. A Osaka, le ba Yanagi a une extrémité pointue, alors que dans le Tokyo hiki tako a une extrémité rectangulaire. Le tako est hikihabituellement utilisé pour préparer le poulpe. Un hiki fugu est similaire à la ba Yanagi, sauf que la lame est plus mince et plus souple. Comme son nom l'indique, le fugu hiki est traditionnellement utilisé pour sashimi de fugu tranche très mince.
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