La latitude de la ville de Leavening est 54.05 et la longitude de la ville de Leavening est -0.8. Leavening posséde 1 code postal, en de North Yorkshire. La de Leavening est North Yorkshire. Un agent de levage également levant ou du levain, prononcée est l'un quelconque d'un certain nombre de substances utilisées dans les pâtes et les pâtes qui provoquent une action moussante qui éclaire et adoucit le produit fini. Le levain incorpore des bulles de gaz dans la pâte? C'est peut-être l'air incorporé par des moyens mécaniques, mais en général il est le dioxyde de carbone produit par des agents biologiques, ou par des agents chimiques réagir avec l'humidité, la chaleur, l'acidité, ou d'autres déclencheurs. Lorsque la pâte ou de pâte est mélangé, l'amidon dans lemélanges de farine avec de l'eau dans la pâte pour former une matrice souvent étayée par des protéines comme le gluten ou d'autres polysaccharides comme pentosanes ou la gomme de xanthane, puis gélatinise et ensembles; les trous laissés par les bulles de gaz restent.
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