La latitude de la ville de Conche est 45.2347 et la longitude de la ville de Conche est 12.1685. Conche posséde 1 code postal, situé région de Veneto, en chef-lieu de Padova. La Région de Conche est Veneto. La Chef-lieu de Conche est Padova. Une Conche est une surface de grattage mélangeur et d'un agitateur qui distribue également le beurre de cacao dans le chocolat, et peut agir comme un polisseur des particules. Il favorise également le développement du goût à travers la chaleur de friction et la libération de substances volatiles et les acides, et à l'oxydation. Il existe de nombreux modèles de Conches, et spécialistes de l'alimentation sont encore aux études précisément ce qui arrive pendant le conchage et pourquoi. Le nom provient de la forme des vaisseaux initialement utilisé, qui ressemblait à conques. Lorsque les ingrédients sont mfixe à échéance de cette manière, parfois jusqu'à 78 heures, le chocolat peut être produite avec un goût doux et riche. chocolat de qualité inférieure est conchés pour aussi peu que six heures. Puisque le processus est tellement importante pour la texture finale et la saveur de chocolat, les fabricants de garder les détails de leurs propriétaires processus de conchage.
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